大好きな講座の一つ、ただただ、お花を絞るという、お花絞りに特化した講座です。
お花の種類は多様にあるので、シンプルなアイシングクッキーに、お花をデコレーションするだけでも、華やかになり、ぱっと目を惹くクッキーに大変身します。
講座の詳細
受講条件① JSAアイシングクッキー認定講座を受講し、卒業試験合格後に認定講師登録をしていること。
受講条件② 今年度の年会費を支払っており、現在協会員であること。
こんな方にオススメです
新しい道具や食材で日本では見たことがないような、繊細で美しいお花を絞りたい
今まで日本にはなかった食材や色を使用して、スタイリッシュな作品を作りたい
パイプドフラワーの専門的な技術・知識を学びたい
他の教室や作品との差別化を図りたい
アイシングクッキー作りの幅を広げたい
パイプドフラワーの知識を深め、自分の技術をもっと上げたい
アイシングクッキー作りに活かせるサイズのお花絞りを学びたい
アイシングクッキー業界の最先端を走り、業界を引っ張りたい！
〜リフレッシングフラワー〜 （3時間） パンジー・スイートピー・ブルースター・ラベンダー・パンジーリーフ 新しい技法を使ってフリルのような花びらの絞り方や、シュガーフローリストペーストを使った花芯の作り方を学びます。またペインティングでお花に模様を描いて、よりリアルに仕上げます。
〜エレガントフラワー〜 （3時間）
ラナンキュラス・カメリアフラワー・カラー・スカビオサ・蘭・ラナンキュラスリーフ
食材を使ってよりリアルな質感を出し、立体的なお花や丸いフォルムに仕上げるお花絞りを学びます。
〜スイートフラワー〜 （3時間）
チューリップ・水仙・マーガレット・カサブランカ・チューリップリーフ
花びらのふちを折り返したような技法や、つまようじを使用して立体的なお花を絞ります。お花にダスティングをし、食材で花粉をつける技法も学べます。
〜アンティークフラワー〜 （3時間）
オープンローズ（大・中・小・つぼみローズ）・イングリッシュローズ・エレガントローズ・かすみそう・つぼみ・ローズリーフ
口金の使い方のアレンジで花びらをくるりと反り返らせ、自然なニュアンスをだす技法を学びます。また、今までに絞ったお花をパスティヤージュで作ったボードに貼り、リースプレートに仕上げます。
専科試験をパスすると、同コースを開講できるようになりますが、
お花絞りの種類を増やしたい等、趣味の範囲を広げたいという方にもおすすめです。
アイシングクッキーに貼るだけでも、華やかになる口金絞りのフラワー。
この機会にぜひ、お問い合わせ、ご予約お待ちしております。
〈日程〉
現在２名様ご受講中です。
講座１：９月５日（月）、９月３０日（金）、１０月２０日（木）
講座２：１０月３日（月）、１０月５日（水）
講座３：１０月１７日（月）、１０月１９日（水）
講座４：１０月２４日（月）
全４回コースとなります。
別日程は、お気軽にお問合せ下さい。
※全日程 １０時スタート
〈講座料金〉 受講期間全4回（12時間）受講料85,800円（税抜価格 7,8000円）
材料費29,128円（税抜価格 26,480円）
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