お教室の新しいレッスンメニューに、
『グルテンフリーALAつるぴかクッキー』
が加わりました！！
グルテンフリーだと割れやすいクッキーが多いですが、「ALAつるぴかクッキー」は食感・お味ともに小麦粉使用と変わらず強度しっかり、しかも表面がつやつや焼き上がるミラクルなレシピです。
グルテンフリー(米粉使用)なので、2番生地、3番生地も気にせず型抜きをして焼けるので、生地を無駄にすることも少ないですよ。
食感は、小麦粉のクッキーはサクサクといった感じですが、
グルテンフリークッキーは、サクサク、ホロホロといった食感で、優しいお味♡
ですが、固さもきちんとあり、小麦粉と変わらない強度があります。
我が子達も、試食用をパクパク食べておりました。
クッキーレシピも、初めて作る作業工程があり、びっくり！！！
絶対皆様ビックリされると思います。
ここに、型が抜きやすく、つるぴかなクッキー生地を作る秘密が隠されています。
レッスンでは、この工程もデモで行って参ります。
肝心のクッキーですが、
ほら！つるぴか！！！
生徒様のお子様には、小麦粉アレルギーの方もいらっしゃるので、米粉で美味しくクッキーが作れたらと思い、今回こちらを開講します。
※卵、バターは使用しますので、ご注意下さい
ライセンスを取得すると、フレーバークッキーの作り方や、小麦粉バージョンのレシピもつきますので、クッキー生地のバリエーションを増やしたい方は、ライセンス取得もオススメです。
写真のクッキーの手前は、ほうじ茶フレーバーです。
これも美味しかったーーー！！！
もちろん、ライセンス無しでもご受講可能です。(ライセンス無しの際は、商用利用、レッスン開講不可になります)
〈受講料〉
レッスン料 6,600円
(レシピ、ティーサービス、お土産クッキー20枚前後付き）
※レッスン開講、商用利用の場合は、別途
ライセンス料 13,200円
クッキー型代 3,300円
ALA年会費 3,300円
が必要です。
※初回の生徒様は、初回のみお振込みをお願いいたします。
次回より、レッスン時でお支払いが可能です。
〈日程〉
3/1 満席
10:00スタート
他日はリクエスト下さい
〈持ち物〉
エプロン
不織布マスク（ウレタンではないものでお越しください）
タッパー
マチのあるお持ち帰り用の袋
ウェットティッシュ
筆記用具
〈コロナ予防対策でのお願い〉
入室中は不織布マスク着用でお願いいたします。
入室前に消毒をしていただき、お入り下さい。
37.5度以上の発熱、体調に異常を感じられた際は、ご参加をご遠慮下さい。
マスクをお忘れの際は、一枚配布させていただいております。
お願いが多く、心苦しいですが、安全に皆様がレッスンできるよう、どうぞご協力お願いいたします。
〈場所〉
福岡市西区 レッスン専用ルーム
地下鉄空港線 姪浜駅 徒歩５分
都市高速 姪浜口 下車 5分
お申込の方にのみ詳細お伝えいたします。
〈お申し込み、お問い合わせ〉
HPのお問い合わせフォーム
もしくは
公式LINE
でお願いいたします。
メールの不具合も多いので、公式LINEを推奨致します。
お返事が届かない際は、公式LINEにてお手数ですが、再度ご連絡下さい。