top of page

1/16スタート NEWアイシングクッキーマスター講座

アイシングクッキー認定講座 のさらなる上級講座

【アイシングクッキーマスター講座】


2021年7月に、よりかわいい、より充実した内容にリニューアルしました。

透かしレース、ウェイファーフラワー、イソマルト、プレッシャーパイピング、ペインティング

など、さらに深く学べる内容となりました。




当教室の講師は、福岡市初マスター講師になり、

マスター講師(修了後 試験合格者) 3名輩出  受講者10名 (※2021年7月現在)

実績のあるお教室となっております。

※アイシングクッキーマスター講座はオンライン受講対象講座です。


業界最先端の技法を学び、アイシングクッキーの技術を総合的にスキルアップさせるための上級講座です。 JSAアイシングクッキー認定講座で学んだ技術にプラスして、30種類以上の新しい技術を学びます。 日本ではまだ見かけないような技法や材料、協会オリジナル道具や海外直輸入の道具等を使用した、作品のクオリティの高さと技術力の向上にこだわった内容です。アイシングクッキーの知識と技術を、さらに向上させることができる講座です。

【 JSAアイシングクッキーマスター講座を受講するには、下記2点が条件となります。】 ・JSA認定講師講座を受講し、卒業試験合格後に認定講師登録をしていること。 ・年会費を支払い、現在協会員であること。



★こんな方にオススメです

  • 海外の作品のような繊細で美しいクッキーを作りたい

  • 最先端の技術から伝統的な技術まで幅広くを学びたい

  • アイシングの専門的な知識を深めたい

  • 他の教室や作品との差別化を図りたい

  • アイシングクッキー作りの幅を広げたい

  • シュガーの知識を深め、自分の技術をもっと上げたい

  • 繊細なパイピングを極めたい

  • アイシングクッキー業界の最先端を走り、業界を引っ張りたい!


★講座内容 受講期間全6回(12時間)

講座料金99,000円 (税抜価格 90,000円)

材料費51,735円 (税抜価格 47,032円)



講座1

~フィリグリーパイピング~

ニットステッチやニードルポイントなど、洗練されたワンランク上のパイピング技術を習得します


講座2

~ウェイファーフラワー~

新しい材料を使用し、思わず『全部食べられるの?』と驚かれるようなクッキーを作ります。


講座3

~ステンシル~

日本ではあまり見かけないステンシルを、アイシングとそれ以外の技法で計3種類学びます。 JSAオリジナルデザインのステンシルシートを使用します


講座4

~エクステンションアイシング~

フローリストペーストを使った繊細なお花作りと、新しいパイピング技術(エクステンションワーク)や、クイリングを学びます。


講座5

~うさぎペインティングクッキー~

JSA独自のバラ絞り2種と、ペインティング、プレッシャーパイピング、レースなどを学び、立体的なクッキーを作ります。


講座6

~3Dパイピング~

エクステンションアイシングを使用し、立体的で繊細なパイピングの技術を学びます。




ご注意事項


  • 必ず1回目から順にご受講ください。

  • 講座開始後のご返金はいかなる理由でもできかねますので、ご了承ください。

  • 別日にマスター講師試験があります。合格後に、マスター講座開講や協会考案のスキルアップ講座を開講いただけます。

  • 試験合格後、試験合格後、別途認定登録料(22,000円税込)・年会費(9,900円)が必要です。 現JSA講師の方は、年会費の差額をお支払いください。


日時:講座1,2 10:00~15:00 

   講座3,4 10:00~15:00 

講座5,6 10:00~15:00 

  

※終了時間が延長することもございます。


別日程や、短期集中講座も開催可能です。

リクエストくださいませ。



レッスン場所:福岡市 西区 姪浜駅徒歩5分

       博多駅、福岡空港駅より地下鉄空港線で一本でお越しいただける好立地です

       

       都市高速姪浜口 5分   無料駐車場有

お申込み:HPの公式LINE もしくは お申込みフォームからお願いします。

bottom of page